2011年4月3日，首届施华洛世奇杯“湖湘学子”湖南省森林植物园寻鸟大赛在湖南省植物园举行。大赛由湖南省野生动物救护繁殖中心主办，湖南省植物园科普部和中南林业科技大学野生动植物保护协会共同承办。大赛以“春天，我和鸟儿有个约会”为主题，旨在响应湖南省开展的“爱鸟周”活动号召，集结湖南省各地鸟友观鸟、爱鸟、护鸟，宣扬保护鸟类的观念。

大赛共有30个队伍报名，最后精心筛选出12个队伍参赛。南华大学白腰文鸟队，由医学院2009级临床12班肖遥星、2010级临床11班戴雅南、新加坡南洋理工大学龚一珉组成。大赛邀请到 中国高校学会摄影专业委员会会员、沅江著名爱鸟护鸟人士李剑志，中国摄影家协会会员、资深鸟类摄影家唐振平及中南林科大生科院陈小娃老师作为本次比赛的评委。

比赛当天春寒料峭，但南华大学白腰文鸟队观鸟寻鸟的热情不减。清晨7点半，这三名学子就带着单筒望远镜、双筒望远镜、中长焦单反相机和《中国野鸟图鉴》，来到了湖南省植物园。他们在樱花林中追随鸟儿的踪迹，在鸳鸯湖面搜寻鸟儿的身影，在天空中捕捉鸟儿掠过的瞬间。在树梢、在空中、在湖面，感受鸟儿、人类、大自然三者和谐的统一。

领队肖遥星，观鸟11年，曾参加09年世界自然基金会主办的长江流域湿地水鸟监测培训。她希望在南华大学带出一支观鸟、爱鸟、护鸟的队伍，号召同学们走到户外，参与环保公益活动。队员戴雅楠，虽然刚刚入门，但身为医学生的她十分严谨认真：每目击到一种鸟类，会严谨地查阅图鉴，在记录册上填写好鸟名、时间、地点、环境；有待考证的种类，也会翔实地记录。

本次大赛共发现42种鸟类。其中南华大学白腰文鸟队因为记录到少见的白眉鹀，喜获唯一的单项奖——“最佳鸟种奖——蓝翡翠奖”。队员们表示，这次参赛获益匪浅，希望今年能有幸参加中国高校鸟盟的训练营；戴雅楠希望明年在南华领队参赛，将这种有益的活动在南华传承下去。